トップ ＞ 今日の1枚 ＞ 出来事 ＞ たけのこアク抜き中… すみれ 2025/04/27 15:33 たけのこアク抜き中… 旦那が職場でもらってきたのと、近くの地場野菜専門店でゲットした生たけのこをアク抜き中🔥 たけのこのアク抜きは米ぬかと唐辛子を使うのが一般的みたいだよ！ 生たけのこは今しかゲットできないからまさに旬🌸 食べるの楽しみだなー😊 今日の1枚 旬 食べ物 幸せ 豆知識 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 5 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ハルc5 2025/04/29 09:27 たけのこ美味しいですよねー✨私の家ではおじいちゃんが山で採ってきたたけのこをつかって、おばあちゃんが炊き込みご飯とか味噌汁とかつくってくれるので今年も待ち遠しいです😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 すみれ 2025/04/29 16:04 ハルc5 わー！！それは素敵なお祖父様とお祖母様だね♡ 食べるの楽しみだねー！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 WS_カッコー 2025/04/28 17:57 先週、房総にツーリングに行ったとき、あちこちで大きなタケノコを売ってました。まさに今が旬！という感じ。 おいしそうだったけど、あく抜きに米ぬかやお米のとぎ汁が必要で、時間がかかって大変なのでパスしちゃいました。すみれさん、さすが！です。 でも、当日堀ったものはあく抜きいらずなんだって。それなら買ってきてもよかったかな。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 すみれ 2025/04/28 19:50 WS_カッコー 超新鮮だったら刺身でも食べられるらしいですね！(つまり生のまま) 最初ぬかがなかったんで、GPTさんに助けを求めたら、鷹の爪一本でも十分アク抜きできるらしいですよ！！ 今度はぜひやってみてください☺️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ヨシヒロ 2025/04/27 22:26 美味そ〜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 すみれ 2025/04/27 23:35 ヨシヒロ ちゃんとアクも抜けて美味しかったよー！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 とあっち 2025/04/27 19:12 タケノコ狩り行ったことあるけど足の感覚だから大変だった。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 すみれ 2025/04/27 23:36 とあっち ちょっとだけ出てるのを見つけるんだよね？ 私もやってみたいなー！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひかる 2025/04/27 18:15 たけのこの炊き込みご飯が食べたいです…！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ヨシヒロ 2025/04/27 22:26 ひかる 僕も食べたい いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 すみれ 2025/04/27 23:36 ヨシヒロ ひかる たけのこといえば！だよねー🍚 明日作ろうかな？ いいね 返信する
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投稿を表示たけのこ美味しいですよねー✨私の家ではおじいちゃんが山で採ってきたたけのこをつかって、おばあちゃんが炊き込みご飯とか味噌汁とかつくってくれるので今年も待ち遠しいです😋
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投稿を表示先週、房総にツーリングに行ったとき、あちこちで大きなタケノコを売ってました。まさに今が旬！という感じ。
おいしそうだったけど、あく抜きに米ぬかやお米のとぎ汁が必要で、時間がかかって大変なのでパスしちゃいました。すみれさん、さすが！です。
でも、当日堀ったものはあく抜きいらずなんだって。それなら買ってきてもよかったかな。
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投稿を表示美味そ〜
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投稿を表示タケノコ狩り行ったことあるけど足の感覚だから大変だった。
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投稿を表示たけのこの炊き込みご飯が食べたいです…！